Tuunatut korput sopivat esimerkiksi brunssipöytään tai illanistujaisten ilahduttajaksi!
Tarvitset:
- Elosen Kaura-, Täysjyvä- tai Ruisrouhekorppuja
Makeaan versioon:
- persimoneja, nektariineja tai persikoita
- tuorejuustoa
- granaattiomenan siemeniä
- timjamia
Suolaiseen versioon:
- viikunoita
- ilmakuivattua kinkkua
- rucolaa
- tuorejuustoa
- mustapippuria myllystä
Resepti
- Sipaise tuorejuustoa korppujen päälle.
- Rouhi mustapippuria myllystä niiden korppujen päälle, joihin aiot laittaa ilmakuivattua kinkkua.
- Leikkaa siivuja viikunoista sekä persikoista/persimoneista.
- Asettele persikkasiivut viuhkamaisesti korppujen päälle.
- Irrota granaattiomenasta siemenet ja ripottele niitä persikkakorppujen päälle.
- Koristele makeat versiot timjamin oksilla.
- Suolaista versiota varten levitä tuorejuuston päälle peti rucolaa.
- Asettele rucolan päälle siivu tai pari ilmakuivattua kinkkua sekä viikunaviipaleet.
- Herkuttele!