Avoimet työpaikat
Ravintolapäällikkö, Elonen, Jämsä
Onko intohimosi erinomainen asiakaspalvelu, sujuva arjen organisointi ja tiimin johtaminen? Tämän maistuvampaa työpaikkaa on vaikea löytää – tule meille Eloselle töihin!
Etsimme Elosen Jämsän kahvila- ja lounasravintolaamme vakituiseen, kokoaikaiseen työsuhteeseen ravintolapäällikköä, jolta odotamme innovatiivista, tuloshakuista ja uudistavaa otetta. Meillä pääset johtamaan paikkakunnan suosittua lounasravintolaa ja kahvilaa, joka tarjoaa asiakkailleen maistuvaa lounasta kuutena päivänä viikossa. Vastuullesi kuuluu myös toinen kahvilamme Jämsässä sekä leipomon myymälä.
Ravintolapäällikön tehtäviin kuuluu päivittäisen toiminnan johtaminen. Vastaat ensisijaisesti kahviloiden ja lounasravintolan sujuvasta arjesta ja asiakastyytyväisyydestä ketterästi reagoiden. Luot herkullisia elämyksiä asiakkaille ja kehität valikoimaa sesonkien sekä teemapäivien mukana, yhdessä tiimin kanssa. Hoidat asiakaspalautteita ja teet yhteistyötä niin tavarantoimittajien kuin kollegoidesi kanssa. Vastaat toimipisteiden tuloksesta, budjetoinnista, katteista, raportoinnista ja omavalvonnasta. Johdat esimerkillä, motivoit ja vuorotat tiimiäsi niin salin kuin keittiön puolella. Kehität ravintolan ja kahviloiden toimintaa niin pisteissä kuin catering-palveluiden muodossa, jotka kuuluvat tarvittaessa tehtäviisi.
Mitä odotamme sinulta?
Kokemusta: sinulla on aikaisempaa kokemusta esihenkilötehtävistä ravintola-alalta (lounasravintolakokemus katsotaan eduksi)
Koulutusta: tehtävään soveltuva koulutus, esim. restonomi tai ravintola-alan erikoisammattitutkinto
Osaamista: osaat johtaa ihmisiä ja lukuja kannattavasti, ymmärrät ravintolaliiketoiminnan tunnusluvut. Sinulla on raportointitaitoja, tarkkuutta, huolellisuutta ja ongelmanratkaisukykyä sekä taito hallita ja viedä useita samanaikaisia projekteja eteenpäin järjestelmällisesti delegoiden/jalkauttaen.
Asennetta: toimeen tarttumista, innokkuutta ja innovatiivisuutta, halua oppia ja kehittyä sekä uudistua rohkeasti, kykyä ylläpitää positiivista ilmapiiriä ja toimia tiimipelaajana.
Sinua odottavat mukavat työkaverit ja asiakkaat, saat tueksi oman esihenkilösi ja konsernin ammattitaitoisen hallinnon tiimin. Saat vastuullisen ja merkityksellisen työtehtävän, jonka kehittämiseen pääset itse vaikuttamaan. Voit tiedustella tehtävästä kehityspäällikkö Emmi Eloselta emmi@elonen.fi tai puhelimitse 0400705074 (soittoaika ti 27.10.2026 klo 12–17, suosittelen viestiä ennakkoon). Lähetä hakemuksesi palkkatoiveineen ja cv:si mahdollisimman pian, viimeistään 1.11.2026. Aloitamme haastattelut jo hakuaikana ja paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä.
Elonen on leipomotuotteita valmistava sekä kahvila- ja ravintolapalveluita tarjoava perheyritys, joka on perustettu vuonna 1966. Elosen brändin tuotteet ovat valtakunnallisesti tunnettuja. Pääleipomo ja hallinto keskittyvät Jämsään, mutta yrityksellä on toimintaa myös seitsemällä muulla paikkakunnalla, mukaan lukien Jyväskylä, Seinäjoki, Ylistaro, Alavus, Ylöjärvi, Lahti ja Kuopio. Elonen Konsernin liikevaihto vuonna 2023 oli n. 45 milj. euroa. Työntekijöitä meillä on n. 240.
