Briozza on herkullinen maustettu briossileipä, jonka pehmeän kuohkean taikinan kierteissä on herkullista täytettä. Leipä on maukasta sellaisenaan, ihanaa paahdettuna ja erittäin herkullista täytettynä keittiömestarimme luomien reseptien avulla. Kokeile esimerkiksi tätä Spicy Tuna täytereseptiä!
Briozza Spicy Tuna

Ainesosat
- 1 kpl Briozza Sweet Chili 275g
- 1 prk tonnikalaa
- 1 punasipuli
- ½ punainen paprika (ja halutessasi 50g valkokaalia)
- 200 g tuorejuustoa (paprika-chili tai maustamaton)
- 2 rkl sweet chili- kastiketta (ja halutessasi tuoretta chiliä)
- Ripaus suolaa
- Mustapippuria myllystä
- Juustoraastetta
Resepti
- Valuta tonnikala
- Pilko Kasvikset pieneksi kuutioksi.
- Sekoita tuorejuusto, kasvikset ja tonnikala keskenään.
- Mausta.
- Leikkaa Briozzaan neljä pystysuuntaista viiltoa “palojen” keskelle.
- Lusikoi täytettä leivän sisälle ja ripottele päälle juustoraastetta.
- Paista Air Fryerissa tai uunissa 160 asteessa noin 8 minuuttia.
- Herkuttele!
Vinkit ja reseptit