Keitto valmistuu hetkessä vaikka reippaan ulkoilun jälkeen ja samalla kun juurekset kiehuvat, teet helposti itse maistuvat ja rouskuvat krutongit keiton kaveriksi.
Lämmin kasvissosekeitto maistuu monelle, varsinkin kun rinnalle laittaa esimerkiksi Elosen tuoretta Rapeakuorista Maalaisleipää tuorejuustolla ja tekee siitä krutonkeja keiton päälle. Näin keitosta tulee heti ruokaisampi ja maustamalla krutongit makusuolalla, saat uusia vivahteita keittoosi.
Helppo kasvisssosekeitto syntyy yksinkertaisista raaka-aineista, joiden pariksi on valittu muutama vähän uudempi tuttavuus piristämään klassikkoreseptiä. Löydät nämä kuitenkin tavallisesta ruokakaupasta, tai voit korvata ne tutummilla tuotteilla. Juureksia vaihtelemalla saat keittoon aina uusia makuja.
Katso herkullisten krutonkien resepti TÄSTÄ.
